Glaces paysannes BIO de la Ferme St Yves

Dans le cadre champêtre de la région d’Avessac, à 10 km de Redon, la Ferme Saint Yves vous propose un large choix de glaces, élaborées à partir du bon lait biologique de nos vaches pour les crèmes glacées et des fruits locaux, savoureux et délicieusement naturels pour les sorbets.

Tous nos produits sont issus de l’agriculture biologique et fabriqués sur place.

Plus de fruits, plus de goût !
logos Agriculture Biologique
Crème glacée 100% bio

Crèmes glacées

Vous êtes plutôt Citron, Fraise ou Café ? À moins que vous ne soyez friand de Caramel… surtout lorsque celui-ci met son grain de sel (de Guérande). Mais avez-vous déjà goûté la fraîche et onctueuse au Thé à la Menthe ?

Les crèmes glacées
Sorbets 100% bio

Sorbets

Pour régaler vos palais, Mathilde innove et réinvente les classiques ! Citron, Basilic, Myrtilles ou Framboises (selon la saison), sans oublier l’incontournable sorbet Vin chaud aux épices… Difficile d’y résister !

Les sorbets
Vacherin meringué artisanal

Vacherins

Certains l’aiment chaud, on les préfère glacés ! Commandez dès aujourd’hui votre vacherin meringué : vanille, fruits rouges ou chocolat, tous vos goûts sont à la Ferme Saint Yves !

Les vacherins

Nos bons produits viennent d’ici :

Cécile Lechat, pour les fruits rouges du jardin, les baies et les abricots, Ferme fruitière de la Florençais à Lusanger.

Vanessa Lelant, pour ses adorables poules et leurs œufs frais, ferme Les Plumes de l’Isac à Guenrouët.

René Guichard, pour son Whisky et son vin de Cahors bio, Le Pressoir St Laurent à Blain.

Coopérative Les Salines de Guérande, pour la Fleur de sel utilisée dans nos crèmes glacées au caramel (fabriqué à la Ferme Saint Yves).

L’Artisan-torrefacteur La Torréfaction de Brocéliande, pour son café bio de caractère et particulièrement typé, à Ploërmel.

Albine et Vincent Vaucouloux, pour l’approvisionnement en agrumes vitaminés (citrons, oranges), ferme maraîchère de La Vallée de la Lune à Avessac.

Laure et Nicolas Louault, pour leurs pommes croquantes et Bio, Les Vergers de Brière à Missillac.

Sanofruit, pour leurs châtaignes Bio des Cévènnes Ardéchoise à Lachapelle-sous-Aubenas (Ardèche).

Keramis, pour le cacao biologique issu du commerce équitable, à Betton (Ille-et-Vilaine).