Rien de plus naturel aujourd'hui que de déguster de fondantes crèmes glacées ou un sorbet. Mais saviez-vous que ces délices glacés sont dégustés depuis des temps très anciens ? Un article pour devenir incollable sur l'histoire de la glace.
Désormais, la gastronomie bretonne compte de nouvelles représentantes : les glaces paysannes BIO de Mathilde. Poussez la porte de la Ferme Saint Yves à Avessac et venez fondre de plaisir pour nos créations glacées !
L’objectif premier du groupe « femmes agricultrices » est de donner aux agricultrices les clés d’une plus grande autonomie professionnelle et personnelle, mais aussi de concilier la place de la femme dans un secteur majoritairement masculin…
