Vacherin Vanille – Caramel (6/8 pers.)

Vacherin Vanille – Caramel (6/8 pers.)

30,00

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Vous serez séduit par ce délicieux vacherin : un duo vanille / caramel côté parfums, mais aussi du croquant, du fondant, de la glace et la traditionnelle meringue, le tout nappé d’un succulent caramel Bio. Un dessert traditionnel avec un supplément de gourmandise.

Ce dessert glacé est prévu pour 6 à 8 personnes.

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UGS : V-VACA Catégorie :

Description

Nos ingrédients

Crème glacée Vanille : lait entier*, crème fraîche (35% M.G)*, poudre de lait*, oeufs*, caviar de vanille Bourbon*, sucre de canne blond*, sucre glace*. Crème au caramel : lait entier*, crème fraîche (35% M.G)*, poudre de lait*, beurre doux*, fleur de sel de Guérande (Maison Charteau), caramel maison 6%*, dextrose*, saccharose*, glucose atomisé*, pectine.

*Ingrédient d’origine agricole issu de l’agriculture biologique. Les allergènes sont indiqués en gras. Pour tester vos connaissances au sujet des sucres dans nos recettes, lisez notre quiz nutrition sur le sucre.

Informations complémentaires

Commande par téléphone

06 84 03 81 54

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